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来看看韩国是如何处理垃圾的!

 食物废物的分类

一切的厨余废物都是食物废物吗?因为食物废物首要用来做动物饲料,因而依据食物废物的分类规范,只需考虑动物能否食用这些废物即可。而其他形似归于食物废物的废物,如坚固的果核以及骨头号,会损坏食物废物拌和器,需求被别离出来。

食物废物拌和器是食物废物收回工厂里,将收回的食物废物进行破坏的一种机器。这种机器的底部会有一些拌和桨。

  韩国是这样分类的:

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  韩国废物分类中,不归于食物废物的废物

上表中“不归于食物废物的废物”需求严厉分类后,同一般废物一同放入一般分量制废物袋中丢掉。

每个城市或每个小区都有自己的食物废物分类规范,大体分类共同,但有些细节或许不同。每个小区都会把自己的食物废物分类规范发送到各家各户,或张贴在小区公告栏中,居民们依据这个规范,自行在家分类后,丢掉食物废物。

  食物废物的收回进程

韩国的废物收回运用准则由环境部进行顶层规划,详细的方针以及施行,由地方政府以及地方自治集体依据本身状况履行。因而能够在不同地市查询到不同的推广以及履行状况。

  食物废物收回进程一般如下:

(1)市民们在超市购买当地专用的食物废物收回容器或食物废物收回袋。丢掉一般废物时需求购买付费的一般分量制废物袋,一般分量制废物袋分为5-100升的不同规范,其间最常用的是20升的废物袋,价格约为500韩元/只(约3元人民币)。而食物废物收回袋一般为黄色的,分为1、2、5、10、20升的袋子,价格别离约为50、100、250、800、1600韩元。

能够看出,20升的食物收回废物袋(1600韩元)比20升的一般废物袋(500韩元)要贵不少。其原因在于,废物袋费用实践便是处理废物的费用。处理食物废物要比处理一般废物费用要高,因而食物废物的袋子比一般分量制废物袋要贵。

(2)家中发生食物废物后,首要必须将食物废物中的水分滤干,再保管到家中的食物废物收回容器或收回袋中。

(3)将装满废物的容器倒入小区内专门的食物废物搜集容器,或将食物废物收回袋在指定日期摆放在指定收回点。

(4)地方政府直接或托付企业,运用专用的处理车辆将食物废物在清晨或早上收走。

(5)废物收回用车上带着有食物废物桶清洗设备,会在收取废物时清洗小区内的食物废物容器,坚持其外观整齐,不招蝇虫。

有关食物废物的集体搜集办法,现在有三种干流办法。

第一种是加载通讯体系的RFID计量收回办法,也是现在较为先进的一种办理食物废物收回的办法,即依据居民丢掉的食物废物量准确计费(一般在130韩元/公斤),且可将相关数据经过通讯网络实时传输到办理终端,所以在监控方面更为高效,因为费用扣除的办法较直观,客观上会促进居民自动削减食物废物发生。

居民能够刷卡后丢掉食物废物,费用按丢掉分量由各家自行担负。这是一种政府能够实时监控和计算丢掉量的办法,但运营保护本钱较高。这种收回机器的收购费用为150-200万韩元/台(大约9000-12000元人民币/台),以首尔邻近的京畿道军浦市为例,全市总共240台机器,每年的运营办理费用为5000万韩元(约30万元人民币,即每台机器的运营本钱为1250元人民币)。也有的新建小区自行担任机器的收购及运营。

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  RFID食物废物计量收回设备

第二种是选用计量桶加密封标签的桶装收回办法。密封标签便是待食物废物桶盛满之后,会盖上盖子密封起来,贴上标签,表明此桶已满,无法再装更多的食物废物。

下图中,左面的大桶为“食物废物收回桶”,右边的小桶为食物废物塑料袋搜集桶,两个桶都带有脚阀,居民能够用脚阀翻开桶盖,防止弄脏双手。食物废物桶周围一般设有洗手池及番笕,丢掉废物时弄脏双手能够清洗。收回费用由整个小区的人一同平摊,收费包含在每个月的物业办理费中。以军浦市某小区为例,2018年1-7月,每家每月的食物废物处理费约为人民币4-6元。

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  计量桶加密封标签的桶装收回办法

第三种是居民购买分量制食物废物袋的办法。居民能够将食物废物装在袋子里丢掉。为便利居民丢掉食物废物,许多小区的食物废物收回桶周围常设有洗手池和番笕(如下图)。

小区选用哪种食物废物的收回办法,首要看当地的寓居形状。一般来说,有物业办理的小区,尤其是新建小区,一般采纳RFID办法;老旧小区采纳计量桶办法的较多,也有采纳RFID办法的;相似独栋别墅的独立住宅区,一般采纳分量制食物废物袋收回办法。

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居民购买分量制食物废物袋的办法

关于废物收回运送,一般由政府投标选定食物废物收回运送企业,也可由小区居民委员会在会议后直接签约选定企业。每月收取必定的废物处理费用,收回企业仅担任将废物收回并运送至处理中心,不担任处理。收回企业会担任小区内每天的食物废物筒清洗作业。

  政府推广食物废物分类的行动

1.完善相关规律法令

为有用推广食物废物分类,韩国拟定了专门的法令条款。如《废弃物办理法》第十四条(有关削减食物废弃物发生的方案拟定)、第十五条(食物废弃物丢掉者责任)。别的中央政府仅拟定相关法令结构,详细履行细则由各地方政府来拟定,如环保部的《资源节省以及循环运用法》、《废物手续费分量制施行攻略》、《别离排出符号准则》等,一起各地也有相应的准则法令。

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韩国京畿道的“零排出”资源循环运用理念

2.日子辅导

针对一般家庭或许餐饮业中发生的食物废物,政府从倡议饮食文化改进的视点针对不同状况给予辅导:

  (1)家庭食物收购

尽量收购小包装的食物,并用通明易区分的容器保管在冰箱中;

常常整理冰箱,尽量运用冰箱里的各种剩下食物加工甘旨的食物;

为有用办理冰箱内的食物,政府还推出了智能手机运用“我们家的冰箱”。这个运用由韩国环境部推出,便于人们一望而知地依据食物保质期办理自己的冰箱,削减糟蹋,增进国民健康。食物收购回家放入冰箱之前,能够在运用中输入食物的收购时刻以及保质期,手机程序会定时提示我们食用某些食物。收购食物前,也可参阅该运用,了解冰箱里还有何种食物,是否需求收购,收购多少等信息。

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韩国环境部推出的手机运用“我们家的冰箱”

(2)在外用餐时

饭馆老板要剖析客流规则,适量收购质料;

依据客人的食量提供合理份量的食物,以削减食物废物的发生;

将食物量分为大/中/小多个规范,习惯不同客人的需求;

提供剩下食物打包带走服务。

  (3)客人点餐时

仔细剖析菜单,以不剩饭为基准点取餐食;

在食用大份量的餐食时,尽或许运用公筷和个人碗碟,以便吃不了能够打包带走;

饭馆赠送的吃不了的东西可尽量推托,以削减食物废物的发生。

(4)校园/医院/工厂/企业等大型食堂供给饭食时

能够选用80/10/5规律,即首要加工供80%的定员食用的食物,一边出售以便查询人员用餐状况,再依照10%、5%的量顺次加工供给;

依据用餐人员的喜爱调整菜单,大多数人不喜欢的食物要削减其供给量,用营养价值相似的其它食物替代;

奉告用餐人员食物的卡路里数、盐分度等,以便用餐人员适量拿取;

将餐量分为大/中/小几种规范,照料不同人员的用餐量;

将个人规范用餐量装备好后摆放在取餐口旁作为取餐量的参阅;

3.引导民众进步食物废物分类知道

韩国人环境知道的改变始于1988年奥运会时期,特别是进入到1990年代以来,韩国市民对废物问题的知道逐渐变得愈加深入和客观。

韩国政府刚开始推广食物废物分量制时,也遇到了许多问题。如演示运营区域内寓居的居民表明,寓居在公寓楼里的居民们处理废物时不需求购买专用的废物袋,但像寓居在平房里的居民就要掏钱购买专用废物袋,觉得这样很不公正,因而不愿意自动进行废物分类处理。

假如发现居民乱丢食物废物的状况,一般采纳劝说、教育、罚款的办法处理。最高罚款100万韩元(约6000元人民币)。

假如发现食物废物和一般废物混合丢掉的状况,会经过承认废物袋里的超市收据,以及丢掉信封上的地址,或许承认监控器等办法找到当事人,进行劝说、教育和罚款。

韩国特别注重对儿童进行废物分类教育,如儿童在校园课程中就会学习到有关环保、分类、再运用的理念,并在校园经过日子技术类的课程得到实践,这种实践也会延伸到家庭。现在,1990年代初开始的废物分类教育现已收到极好的作用。

别的,推广废物分类进程中,不仅是政府,活泼的小区妇女会、白叟会、地方性环境集体和顾客集体等安排,也做出了不少奉献。经过多年尽力,韩国民众的废物分类已成为全民性一致。

2015年有查询显现,87%的市民以为食物废物分量制是必要的,96%的市民以为有必要削减发生食物废物的行为。市民们最为认可的削减食物废物的办法为:吃多少做多少(47.4%),有方案的食物收购(24.2%),食物废物水分排出(11.7%)等。

截止到2015年,韩国3648个邑面洞(“邑”和“面”为附归于市的行政区域的一种,相当于区,其间人口两万以上称为“邑”,人口两万以下称为“面”;“洞”为附归于“邑面”的行政区域,相当于街区。)中的3618个,即悉数行政区中的99.2%,都现已实行了食物废物分量制。

经过政府的不断引导和市民的不懈尽力,韩国的食物废物处理状况以及市民知道有了相当大的改观。最近据军浦市公务员反映,该市一般没有居民随意丢掉食物废物的状况。


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