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医院病人IC卡营养订餐系统解决方案

1. 前语  

    医院养分部分的订餐办理是一个归纳办理的体系进程,涉及到养分专业、食品卫生、食堂运作、行政办理、经济办理等多学科常识与运作。三甲医院一般就餐率要求在80%--90%之间,选用饭菜票办理、手艺进行订餐、配餐、人工制造报表,因为数据量大,简略犯错、费时吃力,办理作业繁琐,办理人员目不暇及,作业中呈现过错,查对困难。在数据剖析上时有出入,影响成本核算,误导决议方案。现在养分部分作业人员常常面临的问题如下:  

    1. 经济办理方面:每天早上办理人员取出几万元饭菜票、备用金清点,然后交给管帐、出纳当面清点核对;出纳又清点出若干饭菜票交给订餐员找零用,订餐员当面清点核对;出纳卖饭菜票,得现金、剩票;  

    出纳清点现金、剩票,制表。 
    出纳清点订餐员找零剩票和运营收入饭菜票,制表。 
    出纳汇总当天出售饭菜票现金、所领饭菜票的剩票,交给管帐、办理人员结帐; 
    出纳交给运营收入饭菜票与管帐做帐。 
    管帐、办理人员当面清点现金、饭菜票结帐。作业功率低。  

    2. 饭菜票办理方面:易假造、难清点、穿插感染;有多少饭菜票在患者手中,心中无数;订餐员触摸饭菜票(或现金)偷漏行为,财政难办理。  

    3. 食堂运作办理方面:订餐员拿纸和笔,到患者床前挂号患者名字、病房、床号及所订饭菜,收款、找零,上缴饭菜票,并将一切订餐员很多订餐记载汇总,人工核算厨房制造单、领料单、收购方案单,作业冗杂,形成核算报表不及时,制造领料凭经历、收购方案拟定难。患者要求查询消费记载无法完结,送错餐、订错饭,患者、作业人员各持一词。  

    4. 行政办理方面:厨房制造各组作业量,各订餐员作业状况,各病区、各科室就餐率,无精确数据以理服人。  

    5. 养分办理:养分医治是疾病医治的一个重要组成部分,患者养分直接影响着疾病的康复。因技能手法原始,养分师面临上千的患者,常常只能一致配餐,只要少量已呈现养分不良或提出要求的患者才干享用养分辅导,无患者就餐状况、种类的精确记载。患者一般不具备养分常识,多依口味,易呈现患者偏食、挑食、疏忽养分,不利于疾病医治与康复。 

    IC卡医院养分订餐体系正是应这一需求选用IC卡和手持移动掌上电脑专门为医院养分部分提供一套高效的办理模式。体系操作进程简略,病员只要在病房内,由订餐人员把病员所需的菜谱编号输入手持机,并把数据上传到核算机就可轻松完结全进程。  

    典型运用: 

    广东省人民医院    中山大学第五隶属医院 
    广东药学院榜首隶属医院 广东省第二中医院 
    广州军区广州总医院 中山大学第三隶属医院 
    广州市榜首人民医院 南昌市第九医院 
    佛山市榜首人民医院 肇庆市榜首人民医院 
    浙江省嘉兴市榜首人民医院成 广州中医药大学一院 
    新疆石油化工员工医院 广东省纺集团养分食堂 
    广州市越秀区正骨医院 

    2. IC卡医院养分订餐体系长处  

    相对于传统的医院订餐的作业方法,IC卡医院养分订餐体系建造更有以下的优势:  

    进步服务:提供杰出的服务,加强患者档案办理、现金办理,避免现金丢掉,电脑化、科学化选餐,提供消费小票查询服务,使患者消费明明白白,标准、可控、可盯梢的服务给患者感触一种至上的享用, 添加患者的满意度;` 
    进步养分办理:充沛发挥了核算机办理在养分素核算方面的效果,结合实际状况进行养分值核算,对患者不定期的展开热能养分素和部分维生素及无机盐测评。养分医师加以辅导,更有利于康复健康。 
    进步功率 可以使医院订餐的事务处理速度更快、更精确,真实完结了订餐、核算、养分咨询、测评的现代化办理,使养分室的作业功率到达一个新的水平。 
    标准事务 IC卡完全改变了多年陈腐的饭菜票制订餐方法,根绝现金买卖中的缝隙,避免穿插感染,既便利患者又进步作业功率。在科室伙食费出入上,核算精确、便利,收入与库存余额随时可查,清清楚楚。核算机办理添加了核算的透明度,使科室作业愈加标准。 
    量化办理 为医院运营和决议方案者提供愈加及时、精确的患者消费数据和办理信息,动态掌握事务发作进程中各环节的处理状况。然后进步医院的办理功率,改进服务水准;`  

    3. 方案规划 
  
    3.1. 规划思维  

    牢靠性和稳定性  

    在体系设备选型、网络规划、软件规划等各个方面要充沛考虑牢靠性和稳定性。在规划方面,要选用容错规划和开发核算结构。在设备选型方面,要确保软件、硬件的牢靠性。  

    ● 易维护性:可维护性是当今运用体系成功与否的重要因素,它包括两层意义:毛病的易于扫除,日常的办理操作简洁。 
    ● 先进性:在出资费用答应的状况下,应当充沛利用现代最新技能,最牢靠的效果,以便使体系在尽可能长的时刻内与社会开展相适应。从久远的观念看,这也是最节约经费的。 
    ● 扩大性:考虑往后开展的需求,有必要在产品系列选型、容量和处理才能等各个方面,考虑扩大和晋级的牢靠性,这种考虑不只充沛维护了原有的出资,并且具有较高的归纳性能价格比。  

    3.2. 规划方针  

    1. 进步操作标准,进步作业功率  

    运用手持机收集订餐数据,替代人工誊写; 
    完全改变需求人工多,作业强度大,消耗时刻长的现状; 
    经过手持机订餐提供消费收据,便于病员核对IC卡的订餐状况,精确明亮,避免争论; 
    完全改变以往送餐无根据,犯错时又无原始根据各不相谋的争论局势;  

    2. 延伸服务时刻,进步服务质量  

    因为核算机高效处理,使各类制单和出单处理时刻削减,然后使病员订餐时刻可大大延伸,进步服务质量 ; 
    完全改变以往很早中止订餐,预留大半天时刻进行人工处理的局势; 
    选用高科技手法,规划合理、施行便利、削减人员、削减过错、节约时刻;  

    3. 避免感染,清洁卫生  

    运用IC卡记载订餐数据; 
    完全根绝订餐进程中现金、菜票、订餐单据带来的穿插感染 ;  

    4. 不必找赎,避免偷漏  

    运用IC卡完结电子买卖 
    完全解决现金或菜票买卖带来的找赎费事,根绝偷漏贪婪;  

    5. 及时结算,便利便利  

    IC卡扣款,当场结算,医院病员两洁白; 
    完全改变以往记帐结算的繁琐状况,根绝漏单、丢单和跑单现象;  

    6. 全面了解医院订餐运营状况  

    各类数据汇总和各类清单制造,悉数由核算机及时、精确、便利地主动打印; 
    完全改变以往人工汇总和分单,重复誊写,讹夺难查的局势; 
    各种报表随时按需打印输出,便利收购、制造、送餐。便利记载、核对、办理 ; 
    完全改变以往手抄报表不标准、不及时、讹夺多,不易扩展功用的被动局势。  

    7. 养分配餐,全面了解患者的养分状况  

    对食谱进行科学快速的点评,根据需求进行科学合理的配餐; 
    患者订餐养分点评剖析,特殊人群(高血压、高血脂、糖尿病、心血管病、肝炎、癌症等)养分辅导及平衡膳食的规划与点评。  

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